ランチへ向かうも突然の屋台出現に寄り道し、
そしてお目当ての『四方阿九魯肉飯』へ
店先にもテーブルが並んでます。
香港思い出す~!
伝票渡され、チェックをしてスタッフに渡してオーダー完了!
テーブルにはメニュー表が置いてなかった。
ランチ時は置いてないのか、座った席にたまたま無かったのか・・・・・?
オーダーしたものが来る間に店内撮影を!
オープンキッチンで見ていて楽しい♪
スタッフさんは大忙し。
沢山の「滷(醤油煮込み)」が並んでます。
どの位煮込んでいるのかなぁ!?
濃厚な醤油味で八角などのスパイスの味は控えめ。
とっても食べやすい!
八角苦手な方でも食べれそうな感じがしました。
屋号に魯肉飯と入れてあるだけのことはあるなぁー!
茹でた筍をその後、漬けたものにプラス魯肉がトッピング。
適当な歯ごたえでトッピングの魯肉がまろやかさをアップさせている。
パクパクいけちゃいます。
ワンタンが結構入っていて、お野菜もそこそこ。
そしてシンプルな味わい。
好みの一品です。
こちらのお店オススメですよ。
体調がイマイチだったのが残念。
台北行った時にはまた行きたいお店だわ!
=四方阿九魯肉飯=
住所: 台北市萬華區廣州街225號