ハッピーバレーさんぽをしていて、ランチタイムに。
元映画監督が経営されている麵粥店があるということで、向かいました。
入店してみると何とチェーン店。
間違えてしまいました。(汗)
門構えからしてそんな雰囲気が漂っていた!
そういえば、以前友人と中環(セントラル)で入店したお店の名が正斗でした。(汗)
元映画監督が経営されているお店ではありませんが、こちらはこちらで雰囲気いい感じ。
こちら正斗粥麵專家は1946年創業の老舗お粥屋。
2010年からミシュラン一つ星を連続して獲得している名店なのです。
メニューは日本語でも記されているのでオーダーしやすい。
注文したもの
正斗鮮蝦雲吞麺
なかなか行ける。 プッリプリの蝦がゴロゴロ。
香港来た当初は蝦雲吞ばかり注文していたなぁー!
明火柱米王粥(干し貝柱のお粥)
優しい味。貝の出汁が効いている~。
翠緑公害蠣油菜(湯で野菜のオイスターソースがけ)
歯ごたえのシャキシャキ感が溜まらない。
ランチ時間になると店内は人でいっぱいに。
店内綺麗で味もバッチリ!
来港のお客さまもお連れしても恥をかきません。
オススメ店です!
=お店情報=
≪正斗粥麵專家 Tasty Congee & Noodle Wantun Shop ≫
住所:跑馬地景光街21號地下
電話番号:(852)2838‐3922
営業時間:11:30-00:00
休業日:なし
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2016-03-10 Thu