香港に来てからズーと気になっていたものが･････
それは土鍋ご飯の『煲仔飯』
煲仔飯求めて西環へ
西環は2度ほど来たことがある。
あまり来ないだろうなと思っていました。
目的のお店は『香港トラムでぶらり女子旅』に掲載されている
『嚐囍煲仔小菜』
ランチメニューの表示
店内はちょっぴりレトロな雰囲気
本に書かれてある人気の煲仔飯
1位、2位を注文しようと決めてお邪魔するもランチタイムは提供なし
そうです。本をきちんと見てませんでした。
煲仔飯の提供は18時からと記載あり
気を取り直して
ランチタイムで１つだけ煲仔飯があり。
決めていた物とは異なりますが煲仔飯ですから･････
涼瓜牛肉飯$36
牛肉とゴーヤ炒めをご飯にかけたもの
食欲をそそる味付け
さすがにご飯は残しました。 ごめんなさーい
兆菇滑鷄（煲仔飯）$36
鷄肉（骨付き）としいたけの鍋焼きご飯
ごはんがふっくら炊き上がっています。
日本のお米みたいな美味しさが感じられました
お茶碗2杯強ありましたが全て頂いてしましました。
しいたけは干しシイタケを使用しています。
たっぷりエキスが閉じ込められてます。
この価格に飲み物付です。
安くて嬉しいけど、申し訳なく感じてしまう～
本店出品全無味精 ⇒ 化学調味料は使用していません。
馳名炭焼煲仔飯 ⇒ 煲仔飯は炭火で炊くそうです。
化学調味料は使用していなく、炭火で炊き上げる煲仔飯は最高に美味しいです
次回リベンジと参ります。
『炭焼白鱔排骨煲仔飯』求めて･････
おトイレチェック
ローカル店にありがちな感じでした
食後のさんぽへ
＝お店情報＝
＜嚐囍煲仔小菜＞
住所：西環北街25號
25 North Rd., Sai wan
電話番号：2819-6190
営業時間：11:00-15:00 18:00-23:30
休業日：なし
煲仔飯提供時間：18:00-
