屋上でBBQ!
こちらに来て初経験。
あまりBBQの経験もありませんが・・・・・
どんなものなのかなぁーと思いながら会に出席しました。
きっと、これが最初で最後でしょう~(笑)
場所はMTR觀塘駅から歩いて7,8分ってところに
工業ビルの中へ
手動のエレベーターに乗り・・・・
これで3度目だ~ (笑)
部屋に通され、そこはカラオケ屋って感じのところで、
ここなの?
そこからスタッフの引率で屋上へ
食材が並んでる~
アルミ箔はあり、バターといいたいところ、マーガリンでしょう!?
ビニールの手袋も準備されてます。◎
結構な種類の食材が並んでます。
始まる前。
炭が火事状態。
スプレーのボトルは薄いはちみつ。
香港スタイルのようです。
香港スタイル
串に刺して焼く。
私たちは、網の上で。
香港人は串を持って焼く。
効率が悪い。
日本スタイルがいいわ。
BBQにはビールが付き物だと思う。
しかし、飲み物はジュースのみ。
買い物しにひとっ走り行って下さり、ビールありつけました。(笑)
アルミ箔の中身は~?(笑)
エノキとニラです。
さつまいももアルミ箔に包んで!
みんなでワイワイ。美味しく、楽しいひと時でした。
一応、景色も撮ってみた。
BBQグリル何台あったかなぁー?
全て人で埋まってました。
結構流行っているんですね。
気候も今が一番いい季節!
星空の下、楽しい仲間とこんな時間を過ごしては!?
天台BBQ燒烤場 (觀塘)
觀塘觀塘道472-484號觀塘工業中心1期13樓T室連天台
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2015-10-25 Sun