香港に居る時に思ったことは、色々な調味料がスーパーで並んでます。
色々試してみたかったけど、なかなか購入までには至らなかった。
試したかったなぁー。
そんな思いもあり・・・・
こちら上海でヤミクモには手が出せませんが、
老千媽の油辣（ラー油）を試してみようと思い、スーパーへ。
どこ、どうしたことか購入したものは老千媽の風味水豆豉。
ガーン。
間違えちゃった。（汗）
購入したからには使わないとね。
今日試してみました。
キャベツをレンジでチンして、その上にかけて。
これはイケます。
ピリ辛の納豆を掛けている感じ。
茹でたり焼いたりした野菜にもって来いです。
炒め物にも重宝しそう。
お土産になること間違いなし！
