2017-04-10から1日間の記事一覧

飲茶を習う～Ｐａｒｔ４　　『四喜餃＆冠頂餃』　　　　Chinese cooking workshop

未分類

飲茶を習うも今回で４回目。今日は２種類の餃子『四喜餃＆冠頂餃』変わり種で食卓も賑わいそう。今回は国際色豊かなクラスでした。いつもの先生ではなく、男性の方。今日は英語と少しの日本語です。皮作り餡作り包みます。四喜餃いくつか包み何とか形にな…