『香港路地的裏グルメ』で掲載されていて行きたいと思っていて今日実現
上環駅から行く場合、蓮香樓を目指して、
(ここ蓮香樓はワゴン式の飲茶店です。ローカルの方で賑わってます)
蓮香樓の右の道へ進む。
歌賦街に差し掛かったら右折。
歌賦街を進むと左手に・・・・
時間を問わず、列が出来てます。すぐ分かると思います。
訪れたのは14時頃。
それでも20分くらいかな、待って・・・・・
この状態ですから必然的に相席です
池上さんご推奨の『蕃茄碎牛炒蛋通粉』をオーダー
トマトベーススープの中にマカロニ
その上に玉子とコンビーフ(?)を焼いたものがトッピング
トマトスープいい~
並んでも口にしたくなる気落ち分かる~
周りの人はマカロニではなく、即席麵をチョイスしてます。
スープを見比べていたら、即席麵の方がトマトスープが薄く見えました。
その面からしても『蕃茄碎牛炒蛋通粉』がいい
食べたら、すぐ失礼しました。
『香港路地的裏グルメ』にも書いてありましたが、
混んでいますので長居は禁物。
次の人へバトンタッチ
出たら、私が並んだ以上に列は伸びてました~
みなさんトマトスープを求めてですね