久しぶりに中国料理教室の模様をお伝えします。メニューは『包子 ＆ 珍珠圓子』包子はバンズと読み、点心の一種です。蔬菜包（野菜まん）と肉包（肉まん）を作ります。珍珠圓子は糯米団子です。料理スタート。包子の餡作り 包子の皮作り 皮に餡を詰めます。 …